Voila, avec deux jours de retard, enfin la recette des beignets !
500 gr Farine
80 gr Margarine fondue
½ paquet de levure
80 gr de sucre
100 gr d’eau pour la levure
3 œufs
Mélanger la farine avec le sucre, mettre 3 oeufs, ajouter la margarine fondue, et mettre l’eau et la levure.
Obtenir une pâte très légèrement collante aux doigts.
Faire une boule dans un saladier et laisser monter la pâte. On peut mettre 30’ au micro onde pour que la levure agisse meiux.
Etaler la pâte sur la table sur une épaisseur d'environ 2 cm.
Faire cuire dans l’huile 150°
Et les photos :
Liste des ingrédients
Farine, sucre, oeufs
Rajout de la margarine
La pate terminée va lever
Après une heure, le saladier est presque rempli !
La pâte étalée, l'emporte pièce est un verre
Les beignets crus
Régalez vous
Hier, nous fétions l'anniversaire de Buldozer !
7 ans, ça se fête !Il avait invité 4 copains, et mon Chéri avait fait des gateaux au chocolat et des beignets maison ! MIAM
Alors, la recette du gateau au chocolat :
Gateau spécial "anti-régime" :-))
6 oeufs,
250 g de beurre
185 g de farine
220 g de sucre
1 sachet de levure
200 g de chocolat noir dessert
1- blanchir le beurre et le sucre2- ajouter deux oeufs et 4 jaunes3- ajouter la farine, la levure, le chocolat fondu4- ajouter les 4 blancs montés en neige
5- beurrer et fariner le(s) plat(s) (sinon, ça accroche !)
6- faire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 50 mn.Et les photos :
la liste des ingrédients
le sucre dans le beurre fondu
les oeufs (2 entiers, + 4 jaunes)
la farine
la levure
le chocolat fondu
dans le saladier
résultat du mélange
rajouter les blancs en neige
dans les plats
une fois cuits
Y'a plus qu'a déguster !
Demain, la recette des beignets ! :-)
Pas grand chose, hier...
Quelques courses, et surtout, il fallait que je cuisine mes poireaux.
j'ai décidé de faire des poireaux confits à la bière :
- des poireaux
- deux CS d'huile d'olive
- un fond de bière brune
Couper les poireaux en rondelles, faire blanchir 15 minutes.
Faire chauffer l'huile dans une casserolle, y mettre les poireaux, rajouter la bière, et faire cuire un moment, jusqu'à ce que le tout soit confit.
C'est tout simple, facile à réaliser, et très bon ! Se mange tel quel ou accompagnant une viande braisée.
Et c'est diététique ! :-p
Aujourd'hui, toute seule à la maison... Tornade, Buldozer et mon Prince Charmant ne sont pas là !
J'en profite donc pour faire tout ce que je ne peux pas faire lorsqu'ils sont là : RIEN !
Quel plaisir ! Même pas honte de petit-déjeuner en pyjama à 10h... :-D
Et puis j'ai décidé de prendre soin de moi : quelques recettes "maison" pour me faire plaisir...
Tout d'abord, un
gommage : - une cuillère de miel liquide - une cuillère de poudre de noix de coco
mélanger, appliquer sur le visage en massage doux, puis rincer à l'eau claire
Remarques : je n'avais pas de miel liquide, alors j'ai pris du miel normal que j'ai fait chauffer pour le rendre liquide... mauvaise idée ! Ca a tout collé, et bonjour le massage doux ! La prochaine fois, du VRAI miel liquide ! ;-)
Ensuite un
masque :
- une banane mure
- une carotte
- du miel (1 CS)
- du lait (2 à 3 CS)
- de l'argile blanche (qqes CS)
mélanger (au mixer, c'est mieux), rajouter de l'argile ou du lait pour obtenir la bonne consistance.
Appliquer sur le visage et le cou pendant 20 minutes puis rincer.
C'était un régal ! Je me suis beaucoup amusée à faire ce masque, à l'appliquer !
Maintenant, je suis en pleine forme pour accueillir mes chéris ! Je les attend de pied ferme !
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